1.准备好食材。
2.苹果清洗干净后，上面切花刀（装饰用）。
3.把切花刀的盖子切下来。
4.苹果去皮切成碎末放入碗中，加入面粉打入谷物鸡蛋。
5.鸡蛋搅拌均匀。
6.锅烧6分热，转中小火，锅内喷上一层油，把搅拌好的蛋液倒入铺平，撒上白芝麻。
7.待一面凝固后翻面，直到另一面凝固，稍煎一下即可。
8.装盘上桌即可。
9.可以摆成自己喜欢的漂亮图案。
10.也可以随便等分。
1）多吃苹果能促进胃肠蠕动，促进胆汁排泄。从健康饮食来说健脾益胃、生津润燥、抗氧化、抗衰老。所以也很适合全家经常食用。
2）全程中小火，喜欢吃薄饼的可以分成二次摊饼。当鸡蛋与苹果的结合，更有利于营养的补充。
